A l’occasion de la fête de la morille, organisée le samedi 25 avril sur la place de la révolution à Besançon, Gilbert Moyne dédicacera la nouvelle édition de son livre « Le Morillou des Granges-Maillot ». Il s’agit d’une édition enrichie de nouvelles anecdotes.
Pour une approche scientifique, des mycologues, passionnés de morilles accompagneront Gilbert.
La SHND accompagne cette fête dont l’initiative et l’organisation sont dues à Raff Call un adhérent passionné de morilles et on peut même dire « captif de la morille ».
Sur 200 m2,
- présentation de morilles fraiches sauvages et de morilles cultivées sous serre par Raff Call,
- dégustation de spécialités aux morilles : croûte à la morille géante, spécialités fromagères aux morilles, tartines, Morillettes, (nouvelle gamme de chocolats dédiée à la morille) …
- sculptures sur bois d’Yves Munch, dont une morille de 1,5 m taillée à la tronçonneuse en direct de l’événement.
Et beaucoup d’autres animations …
Tout connaitre sur cet évènement
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Pour la première fois, la morille sera fêtée le 25 avril à Besançon • macommune.info.