Archives quotidiennes : 19 février 2010

Le sel : “or blanc” de la Franche-Comté

Qu’est-ce que le sel ?

L’usage courant de ce terme est utilisé pour désigner le chlorure de sodium, NaCl produit formé de deux éléments : chlore et sodium associés dans une structure de type cubique, les atomes de chlore et de sodium alternant dans les trois dimensions. Continuer la lecture

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